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viernes, mayo 17, 2013

El Santo Cristo de la Capilla.


La Capilla, aquí se venera a El Santo Cristo de la Capilla desde 1967 el primer domingo de el mes de agosto.

Esta capilla la mando construir Don Roberto J. Guajardo.

viernes, mayo 10, 2013

In Memoriam, feliz dia de las madres.



De izquierda a derecha, arriba: 
Ma Concepción López, Cayetana del Toro, Virginia Oviedo, Antonia Oviedo, Sara Oviedo y Lugarda Flores.
De izquierda a derecha abajo: 
Oralia López, Irma Lara, Perla Santos, Carmen Cabrera, Luz Cabrera y Celia Valdez.



Feliz dia de las madres



jueves, mayo 02, 2013

Video: Capilla de la Santa Cruz


Mayo del 2005

Los matachines de Candela le rinden tributo a "La Santa Cruz" una tradición que ha pasado de padres a hijos.

Nombres de algunos de los que han participado como matachines:

Nemesio Fuentes, Guadalupe Fuentes, Santos Fuentes, Manuel de Hoyos, Enrique Garza de Hoyos, Ramón Ramirez, Manuel Cazares, Jesús Cazares, Manuel Duarte Mtz, Felix Duarte Mtz. Vicente Duarte Mtz, Nicolas Vidaurri, Pedro Vidaurri, Manuel Vidaurri, Fidencia Sifuentes e Hijos, Jesús Limón, Homero Esquivel Oviedo, 

Como "El Viejito 
Guadalupe Sifuentes

Tambora:
Manuel Samaniego López

Pólvora:
Efrain Bermudez

Capilla de la Santa Cruz

Postales



viernes, abril 26, 2013

Chiste: Los huevos

Pues resulta que se encontraban dos comadres en los solares de Candela juntando nueces, y una le pregunta a la otra:
¿Que tiene comadre la veo medio apachurrada?
Fíjese comadre, le contesta. Es que mi Juan, su compadre, ya tiene varios días enfermo.
¡No me diga! ¿Y ya fueron al centro de salud?
¡Ay comadre! ¡Ni hay doctor! Y ademas mi Juan es bien terco y no quiere ir.
¿No estará asustado?
Pos quien sabe...
¿Y no la ha barrido con un huevo? Comadre.
¿Como? ¡No se!
Mire, agarra un huevo y se lo pasa por todo el cuerpo y al mismo tiempo le reza un padre nuestro o un ave maría lo que quiera, y ¡Santo remedio!
Pasan varios días... Y se vuelven a encontrar las comadres allá por la calle de la villa.
Hola comadre, dice la que dio el remedio.
Hola comadre, contesta la esposa de "mi Juan" muy triste.
¿Y como siguió mi compadre? ¿Se alivio?
¡Ay comadre! ¿Mi Juan? ¡Hace días que se murió! (Y como Candela es muy grande... La comadre no se entero)
¡Pos no le dije que lo barriera con un huevo!
¡Si lo hice comadre!
¿Y luego?
¡Pos mi Juan no aguanto el estirón!!! Y... ¡Se murió!

¡Era con un huevo de Gallina! ¡Comadre!

martes, marzo 19, 2013

¿Que se les antoja?


En estos días de cuaresma, ¿que se les antoja?

¿Nopalitos a la Mexicana? ¿Sopa de lentejas? ¿Tortitas de papa? ¿Capirotada? 
!Aunque sea pura sopa de pan! 
Así le decíamos a la capirotada "Sopa de pan" Nopalitos a la Mexicana, con camarón,las tortitas de papa con nopalitos o bañadas de salsa y una sopita de lentejas bien "caldudita" Orejones de calabaza o chicales.

Esto es solo una muestra de la comida tradicional de cuaresma en México y en Candela.

¿Que hacen hacen o que comen ustedes?

martes, enero 08, 2013

Las cabañuelas

Sabiduría ancestral

La cultura mexicana es rica en conocimiento empírico, es decir, basado en la experiencia y lo que se ha observado a lo largo del tiempo. Ejemplo de lo anterior es la técnica basada en la observación del clima durante el primer mes del año para vaticinar cómo será el clima en los meses siguientes; las llamadas cabañuelas, como se le conoce popularmente a cada día del periodo de tiempo mencionado.



Según la sabiduría de las cabañuelas, si hoy martes es 8 de enero, entonces las condiciones climatológicas de este día corresponden a cómo estarán las condiciones durante el mes de agosto.

Orígenes indígenas
El origen de las cabañuelas en México proviene de los aztecas, quienes a su vez tomaron esta técnica para pronosticar de los mayas. Los calendarios de ese entonces consistían de 18 meses de 20 días cada uno y cada día del primer mes dejaba ver cómo sería el clima de cada uno de los otros meses que le seguían, según el conocimiento antiguo.
Ya con la llegada de los conquistadores y el nuevo calendario de 12 meses, se adaptaron las cabañuelas a este calendario cristiano.
Cómo aplican las cabañuelas
A cada día del primer mes se le atribuye el comportamiento de un mes en específico y de manera sistemática; del día primero al día 12 se hace de forma ascendente, del 13 al 24 de forma descendente, del 25 al 30 se toma medio día para cada mes y para el 31 se dividen sus 24 horas y cada dos horas corresponde a un mes.
Entendido lo anterior tenemos que si hoy martes es 8 de enero, entonces las condiciones climatológicas de este día corresponden a cómo estarán las condiciones durante el mes de agosto.
Siguiendo esa línea, el día 17 también corresponderá a agosto, así como la noche del 28 de enero.
El sistema puede parecer complicado, pero se basa en una observación perfectamente detallada de las condiciones del clima durante el periodo de tiempo que se pretenda analizar. Es muy importante llevar pues un registro preciso del comportamiento climatológico y las condiciones que predominen en los días observados serán también las del mes al que cada día corresponde.
Por tanto, según la sabiduría ancestral, si hoy se presentaron fuertes corrientes de viento así como ligeras precipitaciones la mayor parte del día y por la noche el clima fue frío, pero el día 17 y la noche del 28 de enero, que también corresponden al mes de agosto, también se presentó viento y precipitaciones, se entiende entonces que tales serán las condiciones para el octavo mes del año.
^AC

Primero hay que llevar una bitácora detallada del comportamiento meteorológico de cada día de enero, donde se anoten los datos pertinentes. Utilicemos el día 6 como ejemplo, el cual corresponde al mes de junio. Así que desde temprano observamos el cielo, el viento y la temperatura. El resultado nos daría algo como lo siguiente: soleado, sin viento y caluroso. (Por supuesto que estos datos son relativos porque a lo largo del día puede haber variaciones relevantes como: primero fresco y luego caliente, así como primero nublado y después soleado. Por ello es mejor tomar una media, es decir, qué predominó más horas durante el día.)

Entonces, cada día tiene un mes que se le atribuye de manera sistemática (del 1 al 12 es ascendente y del 13 al 24 descendente).
Después tenemos que del día 25 al 30 se toman por medio día para cada mes; desde la madrugada hasta el medio día, la tarde y noche.
Finalmente tenemos al día 31 con sus 24 horas. En este caso cada dos horas son asignadas a cada mes, a partir de la madrugada.
Y bien, ya tenemos todos los días y sus horas correspondientes a cada mes del año. Si volvemos a nuestro ejemplo original, que es el mes de junio, sabemos que sus días son el 6, el 19, la tarde y noche del 27, y las horas de las 12:00 a la 1:59 de la tarde del día 31.

Cabañuelas de idaCabañuelas de vuelta
Día de eneroMes que representaDía de eneroMes que representa
1Enero13Diciembre
2Febrero14Noviembre
3Marzo15Octubre
4Abril16Septiembre
5Mayo17Agosto
6Junio18Julio
7Julio19Junio
8Agosto20Mayo
9Septiembre21Abril
10Octubre22Marzo
11Noviembre23Febrero
12Diciembre24Enero
Día de eneroHoraMeses que representaHoraMeses que representa
250:00 a 11:59Enero12:00 a 23:59Febrero
260:00 a 11:59Marzo12:00 a 23:59Abril
270:00 a 11:59Mayo12:00 a 23:59Junio
280:00 a 11:59Julio12:00 a 23:59Agosto
290:00 a 11:59Septiembre12:00 a 23:59Octubre
300:00 a 11:59Noviembre12:00 a 23:59Diciembre
31El día 31 se toman tramos de dos horas, correspondientes a cada mes en orden descendente.
HoraMesHoraMes
0:00 a 1:59Diciembre12:00 a 13:59Junio
2:00 a 3:59Noviembre14:00 a 15:59Mayo
4:00 a 5:59Octubre16:00 a 17:59Abril
6:00 a 7:59Septiembre18:00 a 19:59Marzo
8:00 a 9:59Agosto20:00 a 21:59Febrero
10:00 a 11:59Julio22:00 a 23:59Enero